Ayudante De Cocina Con Experiencia - Reemplazo Providencia

Buscamos Ayudante de Cocina para reemplazo de Casino en Providencia.Funciones:Preparación en Plancha (Sandwich y Preparaciones Calientes)Apoyar la producción y preparación de alimentos según minuta y recetas establecidas.Ejecutar mise en place, montaje y apoyo en elaboraciones de cocina.Cumplir y aplicar normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos.Realizar limpieza y desinfección de equipos y áreas productivas (cocina, marmitas, hornos, abatidores, entre otros).Apoyar atención en línea de servicio y entrega de preparaciones cuando corresponda.Controlar raciones e insumos según planificación diaria.Retiro y devolución de materias primas excedentes del turno.Eliminación de productos vencidos o en mal estado según procedimiento.Registrar actividades propias del cargo y reportar anomalías a jefatura.Requisitos:Enseñanza media completa.Conocimientos básicos en manipulación e higiene de alimentos.Se valorará experiencia de 1 a 2 años en cocina o producción masiva (no excluyente).Disponibilidad para trabajo presencial en clínica.Compromiso con normas de higiene, inocuidad y seguridad.Condiciones:Jornada Full Time.Turnos disponibles:6X1 ROTATIVO 7:15-15:30 7:15-14:308:00-16:158:00-15:1510:00-18:15 10:00-17:1512:15-20:3013:15-20:305X27:15-17:007:15-16:0010:45-20:3011:45-20:30Renta líquida: $

Salario: