Maestro(a) Encargado 6x1/ Castro

¡Si te apasiona la cocina y tienes experiencia como Maestro(a) Encargado, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de supervisar y ejecutar las actividades productivas de la cocina de los casinos, así como gestión administrativa del sitio asignado, para lograr el cumplimiento de las responsabilidades contractuales de acuerdo con los parámetros establecidos en el contrato y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad, seguridad y presupuesto.Acerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades Supervisar y comprobar el funcionamiento de las áreas productivas del área de Cocina. Coordinar y verificar la operación del sitio, controlando todos los recursos asignados y equipos de trabajo bajo su cargo. Supervisar y comprobar la entrega del servicio directo al comensal. Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por la empresa.Requisitos Al menos 3 años de experiencia en cargo de maestro(a) encargado. Experiencia en alimentación colectiva. Conocimiento culinario, procedimientos de calidad y prevención de riesgos. Conocimiento en Excel intermedio (ideal). Conocimiento en gestión presupuestaria. Residencia en Castro y/o Dalcahue, o posibilidades de cambio a la Isla de Chiloé.Modalidad de turno: 6x1 Beneficios Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Ambiente laboral amigable y colaborativo. Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. Alimentación en el sitio.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria3 años de experienciaPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan¡Si te apasiona la cocina y tienes experiencia como Maestro(a) Encargado, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de supervisar y ejecutar las actividades productivas de la cocina de los casinos, así como gestión administrativa del sitio asignado, para lograr el cumplimiento de las responsabilidades contractuales de acuerdo con los parámetros establecidos en el contrato y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad, seguridad y presupuesto.Acerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades Supervisar y comprobar el funcionamiento de las áreas productivas del área de Cocina. Coordinar y verificar la operación del sitio, controlando todos los recursos asignados y equipos de trabajo bajo su cargo. Supervisar y comprobar la entrega del servicio directo al comensal. Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por la empresa.Requisitos Al menos 3 años de experiencia en cargo de maestro(a) encargado. Experiencia en alimentación colectiva. Conocimiento culinario, procedimientos de calidad y prevención de riesgos. Conocimiento en Excel intermedio (ideal). Conocimiento en gestión presupuestaria. Residencia en Castro y/o Dalcahue, o posibilidades de cambio a la Isla de Chiloé.Modalidad de turno: 6x1 Beneficios Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Ambiente laboral amigable y colaborativo. Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. Alimentación en el sitio.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria3 años de experienciaPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Salario: /.

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