Chef De Producción / Las Condes

En Sodexo Chile buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades demostrables en la preparación de raciones y con experiencia liderando equipos de alto rendimiento.Descripción del cargoComo Chef de Producción, serás responsable de programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato. Responsabilidades Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo con la programación. Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas en el sitio. Evaluar la calidad gastronómica de las preparaciones producidas en el sitio. Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores definidos por la empresa.Requisitos 3 años de experiencia como Chef de producción. Título universitario en gastronomía o a fines. Manejo de equipos de trabajo. Experiencia en casinos.Jornada Lunes a Viernes Horario: 07.30 a 16.45hrs.Beneficios Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional. Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo. Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario3 años de experienciaPalabras clave: cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccionEn Sodexo Chile buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades demostrables en la preparación de raciones y con experiencia liderando equipos de alto rendimiento.Descripción del cargoComo Chef de Producción, serás responsable de programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato. Responsabilidades Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo con la programación. Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas en el sitio. Evaluar la calidad gastronómica de las preparaciones producidas en el sitio. Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores definidos por la empresa.Requisitos 3 años de experiencia como Chef de producción. Título universitario en gastronomía o a fines. Manejo de equipos de trabajo. Experiencia en casinos.Jornada Lunes a Viernes Horario: 07.30 a 16.45hrs.Beneficios Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional. Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo. Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario3 años de experienciaPalabras clave: cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Salario: /.

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