Auxiliar De Cocina Clínicas Y Casinos

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Auxiliar De Cocina Clínicas Y Casinos

Descripción de la oferta

Importante clínica se encuentra en búsqueda de auxiliar de cocina con experiencia para ser parte de un gran equipo.

OBJETIVO DEL CARGO
Responsable de la ejecución y elaboración de la producción de las diferentes preparaciones del recinto, asegurando su calidad en todo aspecto.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Coordinar la correcta ejecución de las distintas áreas productivas.
• Coordinar la adecuada distribución del personal en las distintas áreas, asignando las tareas correspondientes.
• Verificar y controlar la correcta aplicación de los procedimientos de la cocina.
• Aplicación de registro de control de Calidad.
• Responsable de verificar que estén todos los elementos necesarios para la producción de su área.
• Responsable del control de tiempo, temperatura y equipos para conseguir la calidad de los productos finales.
• Responsable de la seguridad diaria y constante del personal de cocina, controlando o eliminando todo riesgo presente en la actividad.
• Colaborar en la limpieza, sanitización y desinfección de los elementos.

REQUISITOS:
EXPERIENCIA: Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares en hospitales, casinos u hoes.
CONOCIMIENTOS: Computación nivel Usuario, Conocimiento y/o experiencia en Industria Alimentaria, Conocimiento en sistemas de gestión de calidad y técnicas culinarias.
EDUCACIÓN: Educación media completa o técnico (institutos) con experiencia en el rubro alimentario y en áreas gastronómicas.
VACUNA: Contra Hepatitis B (excluyente)

NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD DE PERTENECER AL MEJOR EQUIPO DE TRABAJO




Salario: $ 11.111.111,00.

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Indiferente

Tipo de contrato:

Trato
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