Supervisor De Cadena De Locales Gastronómicos - Terreno

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Supervisor De Cadena De Locales Gastronómicos - Terreno

Descripción de la oferta

Importante empresa del rubro de la Gastronomía requiere un Supervisor de Operaciones - Terreno con al menos 3 años de experiencia laboral.
Entre sus principales funciones se encuentra:
-Maximizar los ingresos, controlar y supervisar la operación de los locales, y la correcta ejecución de las actividades comerciales, operacionales y administrativas de éstos.
-Controlar el cumplimiento del presupuesto de los locales (ventas, costos, remuneraciones y gastos), e implementar las acciones correctivas en caso de desviaciones.
-Controlar y supervisar el cumplimiento de las metas operativas y comerciales mensuales de cada uno de los locales.
-Controlar el cumplimiento de los índices de calidad definidos. Generar y supervisar la ejecución de acciones correctivas en caso de desviaciones.
-Implementar mejoras en los procesos y métodos de administración de los locales, con el objeto de generar eficiencias y maximizar la rentabilidad de los mismos.
-Coordinar con RRHH los procesos de reclutamiento/selección y despidos de los locales, junto con las capacitaciones del personal de los locales, con el objetivo de maximizar el desempeño de los mismos.
-Coordinar y controlar la implementación y correcta ejecución de las acciones de marketing definidas, y activar los cambios de precios en sus respectivos locales.
-Velar por la imagen de la organización, productos o servicios que ofrezcamos, la cual debe mantenerse bajo los más estrictos controles y estándares.
Jornada Trabajo: Artículo 22 horario mall.
Lugar de Trabajo: Santiago.
 Requisitos:
- Estudios: Técnico o Ingeniero del área de administración, hoería, o gastronómica.
- Manejo de Excel, nivel intermedio.
Salario: No especificado.

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Full Time

Tipo de contrato:

Trato
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