Sous Chef

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Descripción de la oferta

Nuestro cliente, empresa de servicios en catering y aprovisionamiento, requiere incorporar un Sous ChefRequisitos-Estudios de Cocina Internacional (Chef) u otra afín.-Experiencia comprobable de a lo menos 3 años en cargos similares.-Experiencia en industrias alimenticias (no excluyente).-Nivel intermedio de inglés (no excluyente).Funciones generales-Ejercer el liderazgo y direccionamiento de la planta de producción cuando el Chef no se encuentra presente.-Responsable de las tareas operativas que se presentan en las distintas áreas (frío, caliente, preparación, envasado).-Encargado de realizar la distribución de tareas del personal operativo.-Prevé las necesidades de las distintas partidas que se generan en cada área.-Supervisar la llegada de los productos provenientes de los distintos proveedores.-Participar activamente en la creación, innovación y mejoras de los platos que se elaboran.Condiciones contractuales-Disponibilidad de cumplir jornada en turnos 6x1 (horario de oficina).-Renta líquida $1.500.000 + beneficios de colación y otros.-Lugar de trabajo, comuna Pudahuel.  
Salario: No especificado.

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Full Time

Tipo de contrato:

Trato
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